Viandes rappelées en urgence : des risques de blessures dans vos barbecues

Plusieurs lots de saucisses et merguez vendus en grandes surfaces contiennent des fragments d’os dangereux. Les autorités conseillent de ne pas les consommer.

Plusieurs enseignes de distribution, dont Intermarché, Grand Frais et U, sont concernées par un rappel massif de produits carnés destinés aux grillades. La raison ? La présence d’os ou de cartilage dans ces viandes, pouvant provoquer des blessures en cas d’ingestion. Les produits incriminés, commercialisés depuis fin mai, incluent des assortiments de merguez, chipolatas et côtes de porc, vendus sous différentes marques ou en vrac.

Les lots identifiés présentent un risque sanitaire non négligeable. Les consommateurs sont invités à vérifier les références indiquées sur les emballages et à ne pas consommer les articles concernés. Il est recommandé de les rapporter en magasin pour obtenir un remboursement ou de les jeter. Parmi les produits visés figurent des assortiments grillades de la marque Tradival, des merguez sans marque et des plateaux mélangés vendus dans plusieurs enseignes.

Cette alerte, relayée par les autorités sanitaires, reste en vigueur jusqu’à la mi-juin. Pour connaître la liste exhaustive des références concernées, il est conseillé de consulter les plateformes officielles dédiées aux rappels produits. Une vigilance accrue s’impose, notamment à l’approche des repas estivaux où ces viandes sont souvent utilisées.