Épices en sursis : un rappel massif touche l’ail, les baies roses et les clous de girofle

Plusieurs enseignes de grande distribution procèdent actuellement au retrait de diverses épices en raison de non-conformités sanitaires. Les autorités recommandent aux consommateurs de vérifier leurs achats récents.

Un important dispositif de rappel concerne actuellement plusieurs références d’épices vendues dans les supermarchés français. Les produits incriminés, distribués sous différentes marques distributeurs, présentent des anomalies dans leur composition chimique. Les investigations menées par les services de contrôle ont révélé des teneurs en sulfites et en dioxyde de soufre excédant les seuils réglementaires pour l’ail déshydraté.

Les baies roses font également l’objet de mesures de retrait, certaines références affichant une présence de benzopyrène non conforme. Par ailleurs, des lots de clous de girofle commercialisés sous la marque Rustica contiennent des résidus de pesticides au-delà des limites autorisées. Les dates de commercialisation concernées s’échelonnent sur plusieurs mois, touchant des produits encore potentiellement présents dans les foyers.

Les consommateurs détenteurs de ces produits sont invités à cesser immédiatement leur utilisation et à les rapporter en point de vente pour obtenir un remboursement. Les enseignes concernées collaborent avec les autorités sanitaires pour garantir le retrait effectif de ces articles des rayons et des domiciles des clients. Cette opération s’inscrit dans le cadre du renforcement des contrôles sur les denrées alimentaires non conformes.