Six nouveaux hôtels rejoignent le cercle des palaces français

Le gouvernement a dévoilé mardi six nouveaux établissements obtenant la distinction de palace, portant à trente-trois le nombre total d’hôtels d’exception en France.

Le label de palace, créé en 2010 pour encadrer une appellation autrefois libre et valoriser les établissements de prestige face à la concurrence internationale, est attribué par l’agence Atout France. Les six lauréats comprennent trois hôtels parisiens, le Bulgari Hôtel, le Cheval Blanc et le Fouquet’s, ainsi que trois établissements en région, le Four Seasons Resort à Megève, le Martinez à Cannes et le Royal Champagne Hôtels & Spa. Ces nouveaux venus s’ajoutent aux vingt-sept hôtels qui avaient vu leur distinction renouvelée récemment.

Le ministre du Tourisme, Serge Papin, a salué ces six histoires qui enrichissent une liste prestigieuse. Quatre établissements ont perdu leur statut depuis la dernière liste de 2019, notamment le Mandarin Oriental Paris, le Park Hyatt Paris-Vendôme, l’Hôtel du Palais à Biarritz et le Byblos à Saint-Tropez.

La durée du label a été réduite de cinq à trois ans renouvelables depuis une réforme de 2024. Aucun nouveau palace n’avait été ajouté depuis 2019 en raison de la pandémie de Covid. Pour être éligible, un hôtel doit être classé cinq étoiles, avoir au moins douze mois d’activité et répondre à des critères stricts de luxe, tels qu’une situation géographique exceptionnelle, un caractère historique ou légendaire, ou encore un service sur-mesure.