Retour du plastique à la cantine : les écolos furax crient au scandale !

Le gouvernement envisage de réintroduire la vaisselle en plastique dans les cantines et crèches, suscitant une vive opposition des défenseurs de l’environnement et de la santé publique. Une décision jugée « rétrograde » et dangereuse.

Un projet de décret, actuellement en consultation publique, prévoit de modifier la réglementation encadrant les contenants alimentaires dans les établissements scolaires et les crèches. Ce texte pourrait permettre le retour des couverts et assiettes en plastique réutilisables, alors que leur usage avait été interdit depuis le 1er janvier 2025. Une proposition qui fait bondir les associations environnementales et de santé.

Les réactions ne se sont pas fait attendre. Sur les plateformes de consultation, les internautes dénoncent une « hérésie écologique » et une décision « à contre-courant des enjeux actuels ». Les associations, quant à elles, s’insurgent contre ce qu’elles considèrent comme un recul majeur. Tania Pacheff, porte-parole de l’association Cantines sans plastique, alerte sur les risques sanitaires : « Les plastiques contiennent des molécules nocives. Avec l’usure, des particules peuvent se détacher et être ingérées par les enfants. »

Le ministère de la Transition écologique justifie cette initiative par la nécessité de corriger une « faiblesse juridique ». Cependant, cette explication ne convainc pas les acteurs engagés dans la lutte contre le plastique. Ils accusent le gouvernement d’avoir cédé aux pressions des lobbies industriels. Joseph Tayafeh, secrétaire général de Plastalliance, défend quant à lui les intérêts du secteur, menaçant même de déposer un recours si le texte est jugé préjudiciable pour les entreprises.

Alors que la consultation publique se poursuit, le débat reste vif. Les associations espèrent que cette proposition sera abandonnée, rappelant que la santé des enfants et la préservation de l’environnement doivent primer sur les intérêts économiques.