Le Nutri-Score fait marche arrière dans les rayons

Pour la première fois, la part des produits affichant le logo nutritionnel a reculé. Les grandes marques tournent le dos au dispositif, tandis que les distributeurs et magasins bio restent fidèles.

Après des années de progression continue, le Nutri-Score vient de vivre un coup d’arrêt. Entre 2024 et 2025, la part de marché des produits arborant ce logo est passée de 64% à 63% dans les supermarchés et circuits spécialisés. Ce recul, même minime en apparence, est inédit. Il marque un vrai changement de dynamique pour cet outil censé guider les consommateurs vers des aliments plus équilibrés.

Pourquoi ce ralentissement ? Plusieurs poids lourds de l’agroalimentaire ont décidé de retirer le Nutri-Score de leurs emballages. Danone a cessé de l’afficher sur certains yaourts dès septembre 2024. Kellogg’s a lui aussi discrètement abandonné le logo sur plusieurs de ses céréales, après une mise à jour du mode de calcul. Cette nouvelle version note plus sévèrement les produits sucrés et salés, et valorise mieux ceux riches en fibres. Résultat : certains géants préfèrent faire sans plutôt que d’afficher une moins bonne note. Leurs désengagements dans les rayons céréales et produits laitiers pèsent lourd.

Mais tout n’est pas noir pour le Nutri-Score. Les marques de distributeurs continuent de l’adopter massivement, presque toutes sont engagées. Les magasins bio aussi : leur part de produits étiquetés est passée de 1% à 11% en un an. Le vrai défi, ce sont les grandes marques nationales. Elles stagnent, voire reculent. Leur niveau d’engagement est tombé de 39% à 37%. L’avenir du Nutri-Score dépend désormais de leur capacité à remobiliser ces acteurs clés. Sans elles, l’affichage risque de perdre son pouvoir d’incitation dans les supermarchés.