Un Groenlandais mise sur l’agriculture verticale face à l’isolement arctique

Dans l’ouest du Groenland, un entrepreneur a converti un entrepôt en ferme hydroponique. Son objectif est de réduire la dépendance aux importations de légumes frais dans ce territoire reculé.

À Sisimiut, localité côtière située non loin du cercle polaire, une serre insolite abrite des rangées de végétaux d’un vert éclatant. Cet espace de culture, aménagé dans un bâtiment industriel, est l’œuvre d’un résident qui a engagé ses propres fonds dans ce projet. Il y fait pousser, hors sol et à l’abri des éléments, diverses variétés de salades et de jeunes pousses.

La méthode employée repose sur l’hydroponie, un procédé où les plantes se développent dans une solution aqueuse enrichie en nutriments, sans recours à la terre. L’éclairage est assuré par des lampes à LED, tandis que la température contrôlée du local compense les rigueurs du climat extérieur. L’entrepreneur met en avant les atouts de ce milieu clos, notamment l’absence de parasites, qui lui permet de se passer de produits phytosanitaires.

Sa production est actuellement écoulée auprès de commerces et d’établissements hôteliers locaux, ainsi que de navires de passage. Le modèle économique, encore fragile, n’a pas atteint l’équilibre financier. L’initiateur du projet espère néanmoins obtenir des soutiens publics pour pérenniser et développer son activité.

Cette démarche s’inscrit dans un contexte de forte dépendance alimentaire. Le territoire, dont la majeure partie est couverte par une calotte glaciaire, doit importer chaque année plusieurs milliers de tonnes de légumes frais pour approvisionner sa population. L’agriculture verticale est ainsi envisagée comme une piste pour renforcer l’autonomie et la résilience de l’île, en offrant une alternative à des denrées qui parcourent souvent de longues distances.