Au Japon, la Conserverie Azaïs-Polito porte les couleurs de la gastronomie française

L’entreprise sétoise a participé à une mission de prospection « Agroalimentaire » au Japon pour faire connaître ses produits de la mer premium.

La Conserverie artisanale Azaïs-Polito, reconnue pour la qualité exceptionnelle de ses produits de la mer premium, a été choisie pour représenter le savoir-faire français lors d’une mission de haut niveau au Japon qui s’est déroulée du 2 au 6 juillet. Cette mission, organisée par la CMA Internationale et la Commission Européenne, vise à promouvoir l’excellence des produits agroalimentaires français sur le marché japonais.

Dirigée par le Commissaire européen à l’Agriculture, Janusz Wojciechowski, cette mission a rassemblé 15 entreprises d’Occitanie, choisies pour leur savoir-faire et la qualité de leurs produits. C’est une preuve de la reconnaissance de l’expertise de la Conserverie Azaïs-Polito, une entreprise familiale qui depuis 1963, incarne l’authenticité des produits agroalimentaires français et a obtenu le label « Entreprise du Patrimoine Vivant » en 2019.

La Conserverie Azaïs-Polito a eu l’opportunité unique de présenter ses produits aux plus grands distributeurs japonais et de tester leur attractivité. Cette initiative, soutenue par la CMA France, la CMA Auvergne-Rhône-Alpes et la CMA Occitanie, a permis de promouvoir les produits agroalimentaires européens et d’ouvrir de nouvelles opportunités d’exportation vers le Japon.

L’objectif de cette mission était de faciliter et de renforcer les exportations européennes de produits alimentaires et de boissons agricoles vers le Japon. La Conserverie Azaïs-Polito et les autres entreprises participantes ont représenté la diversité et l’excellence du secteur agroalimentaire français haut de gamme, mettant en avant l’exceptionnel savoir-faire français dans ce domaine.

La Conserverie Sétoise Azaïs-Polito est une entreprise artisanale spécialisée dans la production de conserves de poisson de qualité supérieure. Elle perpétue les traditions de Sète et de la Méditerranée et est devenue une référence incontournable dans le domaine de l’agroalimentaire.

Le Japon, qui accorde une grande confiance au thon rouge de Méditerranée et qui est familier avec le port de Sète, pourrait bien voir les conserves sétoises de la Conserverie Azaïs-Polito arriver sur ses étals prochainement, permettant ainsi de faire rayonner le savoir-faire culinaire français jusqu’au pays du Soleil Levant.

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