Économie
Le plus grand club de jeux parisien s’apprête à ouvrir ses portes mardi


Quarante-cinq croupiers fraîchement formés s’apprêtent à faire leurs premiers pas professionnels dans l’établissement le plus vaste de la capitale, implanté à proximité des Champs-Élysées.
L’ouverture du Partouche Casino Club, programmée pour mardi, marque une étape importante dans le paysage des jeux parisiens. Le groupe Partouche, acteur majeur du secteur, a obtenu l’autorisation des pouvoirs publics pour lancer ce nouveau club de jeux, fort de la pérennisation d’une expérimentation qui concernait jusqu’alors sept établissements dans la capitale. L’établissement s’étendra sur quatre niveaux et 5 000 mètres carrés, un espace inédit pour un club de ce type à Paris.
En amont de cette ouverture, une trentaine d’apprentis croupiers se sont entraînés dans une école spécialisée de Saint-Cloud, derrière des vitres fumées. Les gestes, encore hésitants, trahissaient la tension des premiers pas. Les jetons s’entrechoquaient tandis que les voix annonçant les cartes manquaient parfois d’assurance. Sur les 550 candidatures reçues pour cette formation de quatorze semaines, une soixantaine de personnes ont été retenues, et 45 d’entre elles intégreront le nouveau club.
Le Partouche Casino Club proposera une variété de jeux de cartes, du poker au blackjack en passant par le craps et le punto banco. La roulette, quant à elle, devrait faire son apparition dans l’année, selon les indications fournies par le ministère de l’Intérieur. Contrairement aux casinos traditionnels, ce club ne disposera pas de machines à sous. L’établissement pourra également accueillir des tournois de poker internationaux et emploiera au total 250 personnes.
Les conditions pour devenir croupier sont strictes. Être ressortissant européen et posséder un casier judiciaire vierge constituent des prérequis indispensables. La rigueur et la motivation sont les qualités les plus recherchées. Les candidats doivent maîtriser les tables de multiplication de base, mais aussi apprendre des calculs spécifiques, comme la table de 35 ou de 17 pour la roulette. La dextérité manuelle est essentielle, car manipuler les jetons et mélanger les cartes ne s’improvise pas. La réglementation française, particulièrement exigeante, encadre chaque geste sous la surveillance de caméras.
Les candidats retenus doivent également obtenir un agrément du ministère de l’Intérieur. Il n’est pas nécessaire d’être un joueur chevronné. Au contraire, les formateurs préfèrent souvent partir d’une page blanche pour éviter de corriger des mauvaises habitudes. Marella Parnas, 29 ans, en est un exemple. Après avoir soutenu sa thèse en sismologie, elle s’est lancée dans cette formation par curiosité. Elle confie avoir découvert des aptitudes insoupçonnées, notamment une meilleure manipulation de la main droite, bien qu’elle soit gauchère.
Les croupiers débuteront avec un salaire brut d’environ 2 000 euros, auquel s’ajouteront pourboires et heures supplémentaires. L’établissement sera ouvert de midi jusqu’au lendemain matin. La direction espère attirer une clientèle touristique et internationale, notamment grâce à l’arrivée prochaine de la roulette. Un étage plus feutré, avec un code vestimentaire strict, sera réservé aux joueurs internationaux ou à ceux qui misent des sommes importantes. Le produit brut des jeux annuel est estimé à plus de 30 millions d’euros, un seuil déjà atteint par d’autres clubs de la capitale.





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