Canicule : ces boissons estivales qui aggravent la déshydratation

En période de forte chaleur, certaines boissons populaires donnent une fausse impression de fraîcheur tout en accentuant les risques pour l’organisme.

Lors des pics de chaleur, les boissons alcoolisées ou sucrées semblent incontournables pour se rafraîchir. Pourtant, elles agissent comme des leurres en accélérant la déshydratation. L’alcool, présent dans la bière, le vin ou les cocktails, possède un effet diurétique qui augmente l’élimination d’eau et de minéraux essentiels. Contrairement aux idées reçues, une bière fraîche ne comble pas les besoins hydriques, bien au contraire.

Les sodas et autres boissons glacées ne sont pas en reste. Leur froid intense trompe temporairement les récepteurs sensoriels, donnant une sensation de soulagement éphémère. En réalité, cette fraîcheur brutale perturbe la thermorégulation corporelle en réduisant la transpiration, mécanisme naturel de refroidissement. Chez les personnes vulnérables, comme les enfants ou les seniors, ce phénomène peut même altérer la digestion.

La solution reste simple : privilégier une hydratation régulière avec de l’eau tempérée, éventuellement agrémentée d’une touche de citron ou de menthe. Les infusions tièdes légèrement sucrées s’avèrent également efficaces, car elles stimulent la transpiration sans surcharger l’organisme. En cas de canicule, la modération avec les boissons estivales classiques s’impose pour éviter les coups de chaud et préserver son capital hydrique.