Monde
« Barcelone : un café facture les clients trop lents à libérer leur table »

Dans un établissement de la capitale catalane, les clients attablés plus de 30 minutes voient leur addition gonfler. Une mesure controversée pour optimiser la rotation en période d’affluence.
À Barcelone, un café a instauré une tarification progressive pour décourager les clients de s’éterniser. Le propriétaire, confronté à des tensions entre clients en attente et groupes occupant les tables sans consommer davantage, a affiché clairement ses règles : un expresso à 1,60 euro passe à 2,50 euros après une demi-heure, puis à 4 euros au-delà d’une heure.
Cette pratique, relayée par la presse locale, suscite des réactions contrastées. Certains y voient une atteinte à la convivialité, d’autres une réponse pragmatique aux problèmes de gestion d’un établissement fréquenté. Le gérant précise que cette majoration ne s’applique qu’en cas de forte affluence et reste exceptionnelle, invoquant seulement trois cas en un mois.
Les autorités locales confirment l’absence d’interdiction légale, laissant aux commerçants la liberté d’adapter leurs tarifs. Reste à savoir si cette approche, qui bouscule les habitudes, fera des émules dans d’autres villes confrontées aux mêmes défis de saturation des terrasses.

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