Boulangeries ouvertes le 1er-Mai ? Un projet de loi pour assouplir les règles

Une proposition vise à autoriser certains commerces artisanaux à rester ouverts lors de la Fête du Travail, suscitant débats et soutiens politiques.

Une réforme législative pourrait bientôt modifier les habitudes du 1er-Mai en France. Des élus centristes ont déposé un texte visant à permettre aux boulangeries et fleuristes habituellement actives le dimanche d’ouvrir également ce jour férié. Le gouvernement appuie cette initiative, arguant qu’elle répondrait aux besoins concrets des professionnels comme des consommateurs.

Actuellement, le Code du travail impose la fermeture des commerces ce jour-là, sauf exceptions strictes. Les promoteurs du projet estiment nécessaire d’adapter la législation aux réalités économiques, notamment pour les métiers de bouche. Leur proposition supprimerait l’obligation de demander une dérogation administrative, simplifiant ainsi les démarches pour les entreprises concernées.

Du côté des artisans, l’idée est accueillie avec intérêt. Les boulangers, en particulier, soulignent les difficultés posées par une fermeture obligatoire, alors que leur activité relève souvent de l’urgence ou de la tradition locale. Cependant, les syndicats, à l’image de la CGT, restent fermes sur le principe d’un repos ininterrompu pour les salariés, rappelant la portée symbolique de cette journée.

Le texte, qui pourrait être examiné d’ici l’été, cherche à concilier respect des droits des travailleurs et souplesse économique. Ses défenseurs insistent : il ne s’agit pas de remettre en cause le caractère chômé du 1er-Mai, mais de reconnaître la singularité de certains secteurs. L’issue des débats parlementaires déterminera si les Français pourront acheter leur baguette ce jour-là sans contourner la loi.