Rappel sanitaire massif pour des reblochons contaminés

Plusieurs fromages de Savoie commercialisés dans les grandes surfaces font l’objet d’un retrait du marché en raison d’une contamination bactérienne potentiellement dangereuse pour la santé.

Une alerte sanitaire concerne actuellement divers reblochons de Savoie distribués dans plusieurs enseignes de la grande distribution. Les autorités ont émis des avis de rappel pour six références de ce fromage traditionnel, suspectées de contenir la bactérie Escherichia coli productrice de shiga-toxines. Cette souche microbienne peut entraîner des troubles digestifs sévères chez les personnes qui consommeraient les produits incriminés.

Les fromages visés par cette mesure de précaution ont été vendus sous différentes marques dans les magasins Leclerc, Intermarché, Grand Frais et Auchan. Les lots concernés, identifiés par des numéros spécifiques, incluent des reblochons entiers et des demi-reblochons, certains d’entre eux ayant des dates de consommation recommandée s’étendant jusqu’en janvier 2026. La contamination a été détectée sur des produits au lait cru comme sur des fromages standard.

Les consommateurs qui détiendraient l’un de ces produits sont invités à ne pas les consommer et à les rapporter au point de vente où ils ont effectué leur achat. Les symptômes d’une infection à E. coli peuvent se manifester par des douleurs abdominales, des diarrhées parfois sanglantes, et nécessitent dans certains cas une consultation médicale. Les autorités sanitaires recommandent la plus grande vigilance face à cette situation.