Intoxication alimentaire dans l’Aisne : 17 enfants touchés, cinq commerces mis en cause

Une fillette de 11 ans a succombé à cette infection bactérienne, tandis que plusieurs établissements ont été fermés en urgence.

Plusieurs cas graves d’intoxication alimentaire ont été recensés dans l’Aisne, impliquant au moins dix-sept enfants âgés de 1 à 12 ans. Les symptômes, notamment des diarrhées hémorragiques, seraient liés à la présence d’une bactérie de type Escherichia coli. Le décès d’une jeune fille de 11 ans, hospitalisée à Saint-Quentin, a marqué un tournant dramatique dans cette affaire.

Les autorités sanitaires ont identifié cinq boucheries et supérettes susceptibles d’avoir vendu des produits contaminés. Deux établissements ont été fermés administrativement, tandis que trois autres ont suspendu leur activité par précaution. Les enquêteurs tentent de retracer l’origine exacte des viandes incriminées, avec l’appui d’un laboratoire spécialisé dans le Rhône.

Les familles dont les enfants ont été hospitalisés sont invitées à rester vigilantes, même après leur retour à domicile. Un suivi médical renforcé a été mis en place pour surveiller leur état de santé. Les consommateurs ayant acheté de la viande dans ces enseignes depuis début juin sont priés de ne pas la consommer et de la rapporter pour analyse. Les investigations se poursuivent pour déterminer les responsabilités et éviter de nouvelles contaminations.