Pour la huitième fois consécutive, le chef français Guy Savoy trône à la première place du classement La Liste, malgré la perte de sa troisième étoile...
Pour son 60e anniversaire, la Conserverie Sétoise a ouvert ses portes pour trois jours de festivités en l’honneur de sa riche histoire et de ses spécialités...
L’entreprise sétoise a participé à une mission de prospection « Agroalimentaire » au Japon pour faire connaître ses produits de la mer premium. La Conserverie artisanale Azaïs-Polito, reconnue...
Il avait décroché deux étoiles Michelin pour le restaurant portant son nom au château de Couffour, à Chaudes-Aigues, dans le Cantal. Il était âgé de 46 ans....
« Cette autorisation va fondamentalement changer la manière dont la viande atterrit sur nos tables », assure l’un des deux laboratoires qui vont cultiver ce produit. Du poulet...
La célèbre conserverie artisanale sétoise finaliste du prestigieux concours de l’épicerie fine. La conserverie Azaïs-Polito, fierté du patrimoine culinaire sétois depuis 60 ans, est en lice...
Le plus grand producteur de vin indien, Sula Vineyards, se lance sur le marché boursier, pariant sur la diversification des goûts d’une classe moyenne urbaine en...
Sur la place du Théâtre, la Ville de Marseillan ouvre ses portes aux festivités à l’occasion de la 18ème édition de la fête de l’huître à...
Deux chefs, deux méthodes mais trois étoiles: les Français Arnaud Donckele et Dimitri Droisneau ont été distingués mardi par le guide Michelin dans une nouvelle sélection...
Tandis qu’elle avait été annulée deux ans de suite, l’Oursinade de Thau revient enfin à Sète. Elle se tiendra les 25 et 26 mars prochain. Gourmands,...