Grèves estivales aux Baléares et Canaries : l’hôtellerie et la restauration en première ligne

Un vent de contestation souffle sur les destinations phares espagnoles, où les professionnels du tourisme réclament de meilleures conditions de travail face à l’afflux massif de visiteurs.

Un mouvement social d’envergure menace de perturber la saison touristique dans les archipels espagnols. Les employés des secteurs de l’hébergement, de la restauration et des loisirs nocturnes ont annoncé une série d’arrêts de travail en juillet pour exiger des augmentations salariales et une amélioration des droits des travailleurs saisonniers.

Cinq dates ont d’ores et déjà été retenues pour ces mobilisations : les 10, 18, 19, 25 et 31 juillet. Les syndicats réclament notamment une revalorisation des salaires de 16% sur trois ans, une diminution du temps de travail et des mesures spécifiques pour les emplois temporaires. Ces revendications font suite à des mois de tensions liées à la pression exercée par le tourisme de masse sur les infrastructures et les conditions de vie locales.

Les voyageurs doivent s’attendre à des fermetures d’établissements, voire à des perturbations dans les aéroports. Une manifestation est notamment prévue aux abords de l’aéroport de Palma de Majorque, avec un possible blocage des zones d’arrivée et de départ en début de journée. Les organisations syndicales entendent ainsi interpeller les pouvoirs publics et les employeurs, accusés de négliger les difficultés du secteur.

Les pourparlers avec les représentants patronaux restent dans l’impasse, ces derniers estimant les demandes disproportionnées. Dans un contexte où les îles battent chaque année des records de fréquentation, la grogne des professionnels met en lumière les limites d’un modèle économique très dépendant du tourisme. Les vacanciers sont invités à se tenir informés et à anticiper d’éventuels ajustements dans leurs réservations.