Un burger à 10 000 euros : l’expérience culinaire la plus exclusive d’Espagne

Près de Barcelone, un restaurant étoilé réserve à une pointe d’élus un hamburger hors normes, mêlant luxe absolu et mystère gastronomique.

À quelques encablures de Barcelone, l’Asador Aupa défie les codes de la restauration avec une création aussi audacieuse qu’inaccessible : un hamburger estimé à 9 450 euros. Conçu par l’influenceur et chef Bosco Jimenez, alias « Bdevikingo », ce plat ne figure sur aucune carte. Seuls les convives sélectionnés après une demande préalable peuvent y goûter, avec des réservations déjà complètes jusqu’en novembre 2025.

L’établissement présente cette offre comme une immersion dans l’ultra-privilège, où chaque ingrédient relève du secret bien gardé. Viandes d’exception, fromage rare et sauce à base d’alcool prestigieux composent cette œuvre éphémère, dont les détails ne doivent pas être divulgués par les heureux élus. Une stratégie marketing savamment orchestrée, nourrie par la notoriété du chef et son audience de 2,5 millions d’abonnés.

Au-delà du simple repas, c’est une invitation à pénétrer un cercle très fermé, où rareté et exclusivité justifient un prix équivalent à une voiture d’entrée de gamme. Une expérience qui, pour ses initiateurs, transcende la gastronomie pour devenir un symbole de statut social.