Économie
Le Morvan décroche la première IGP européenne pour un sapin de Noël
Une reconnaissance officielle de l’Union européenne consacre le savoir-faire et l’origine géographique de cette production horticole emblématique, tout en imposant un cahier des charges environnemental strict.
Le massif du Morvan, premier bassin de production français, voit désormais son sapin de Noël protégé par une indication géographique. L’Union européenne a enregistré cette appellation dans son registre officiel, une décision qui prendra effet à la fin du mois d’avril. Cette démarche, initiée il y a plusieurs années, marque une première en France et en Europe pour un végétal d’ornement.
Ce label garantit non seulement l’origine bourguignonne des arbres, cultivés sur les sols granitiques du parc naturel régional, mais aussi le respect d’un protocole de culture spécifique. Le cahier des charges interdit notamment le recours aux engrais minéraux de synthèse et promeut des pratiques favorisant la biodiversité, comme la limitation des traitements phytosanitaires. Cette dimension agroécologique est présentée comme un pilier central de la certification.
Jusqu’à présent, seuls trois produits horticoles non comestibles bénéficiaient d’une IGP sur le continent européen. La filière française y voit une avancée significative pour valoriser son travail et répondre aux attentes sociétales. Cette reconnaissance officielle est perçue comme un outil pour distinguer la production et renforcer la confiance des consommateurs.
Le Morvan produit chaque année environ huit cent mille sapins, dont celui qui orne traditionnellement la cour du palais de l’Élysée. La certification devrait concerner une part croissante de cette production, qui représente une activité économique importante pour ce territoire rural. L’obtention de ce label s’inscrit dans une dynamique plus large de défense des signes officiels de qualité pour les végétaux.
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